军地两用人才上下册

Table of contents

军事知识
1. 进攻战斗中的战士
2. 防御战斗中的战士
3. 进攻战斗中的战士
4. 防御战斗中的步兵班
5. 夜间进攻战斗中的战士
6. 打坦克
7. 步兵班进攻战斗中打敌坦克
8. 步兵班防御战斗中打敌坦克
9. 防坦克障碍物
农业知识
农村副业
小型农业机械
土木建筑
家用电器
家用机械
摄影入门
篆刻
几种日用手工技艺
烹调
会计业务
工商业经营管理
我国古代几项科技成果
农村副业生产知识
1. 果树一般栽培技术知识
2. 孵坊生产技术
  1. 生产设备要求
  2. 技术操作规程
3. 淡水鱼的人工养殖
4. 北方地区鱼类越冬管理知识
5. 种好家庭小菜园
种植业
养殖业
1. 粮食加工
油料加工
肉鸡鸭鱼蛋加工
面食制作
1. 蒸食类
2. 烤食类
3. 烙食类
4. 炸食类
5. 凉食类
果品加工
1. 干制品
2. 糖渍品
3. 其他果制品
蔬菜加工
1. 干制品
2. 腌渍品
3. 酱渍品
4. 糖渍品
5. 其他菜制品
药材加工
1. 药用植物加工
2. 药用动物加工
配合饲料的加工配制
1. 各类猪的饲养标准
服装裁剪
1. 服装裁剪制图基本知识
2. 男、女长裤
3. 男上装
4. 女上装
5. 连衣裙
6. 裙服
7. 童装
理发与发型
1. 基本操作训练
2. 工具的消毒方法
3. 男士理发
4. 吹风和梳理发型
5. 女士理发
6. 烫发
7. 发型选登
车工基础知识
1. 车工基础知识
2. 车床
3. 车刀及使用
4. 工件的安装及所用的附件
5. 车外圈
6. 车端面
7. 切槽和切断
8. 内孔加工
9. 车圆锥
10. 车螺纹
11. 先进车刀
钳工基础知识
1. 划线
2. 錾切
3. 手工锯割与剪切
4. 锉削
5. 钻孔、锪孔与铰孔
6. 攻丝与套丝
7. 刮削
8. 研磨
9. 手工铆接
10. 矫正与弯曲
焊接基础知识
1. 焊接电弧
2. 手工电弧焊焊条
3. 电焊条的选用与保管
4. 焊条的存放及受潮后的处理
5. 手工电弧焊的基本操作技术
6. 常用金属材料的手工电弧焊
7. 焊接变形与应力
8. 焊缝缺陷及检验
9. 电焊工安全技术
10. 气焊基本知识
11. 气焊的基本操作技术
12. 钢的气焊
13. 铸铁的气焊
14. 有色金属的气焊
砖瓦烧结
1. 工艺
2. 原料
3. 成型
4. 热工
5. 自然干燥
6. 窑炉、码窑及焙烧
小型能源利用
1. 小型水电钻
2. 太阳能
3. 沼气
4. 风能
花卉
1. 花卉的类别
2. 主要花卉的栽培技术
3. 花卉栽培中的设备
4. 温床、冷床及其他

军事知识

进攻战斗中的战士

防御战斗中的战士

进攻战斗中的战士

防御战斗中的步兵班

夜间进攻战斗中的战士

打坦克

步兵班进攻战斗中打敌坦克

步兵班防御战斗中打敌坦克

防坦克障碍物

坦克的弱点

苏美军主要装甲车辆

防生物武器

在不同条件下和对各种目标的射击方法

风对射弹的影响及修正

苏军常用地雷及排除方法

与敌夜视器材作斗争

战伤自救与互救

未来战争和当今武库

农业知识

农村副业

林木果树栽培

虫药饲养及养蜂

家畜家禽饲养

小型农业机械

农用柴油机

小型汽油机

农用电动机

土木建筑

木制品结构

木匠的手艺

屋架和门窗

玻璃发选择安装和保管

油漆涂料品种与调配

油漆涂料工具

木材面油漆

金属面油漆

家用电器

家用电度表

电子计算器

日用电冰箱

家用机械

家用缝纫机

机动脚踏两用车

摄影入门

照相机的使用与维修

人像与风光摄影技巧

篆刻

几种日用手工技艺

烹调

食物的合理烹饪

会计业务

会计的基础工作及会计职能

会计人员的基本功

会计人员职责、权限和纪律

财务与会计的区别和联系

几种常用的记账方法

工商业经营管理

工业企业管理

商业企业管理

我国古代几项科技成果

丝绸和丝织技术

造船与航海

农村副业生产知识

果树一般栽培技术知识

施肥

浇水

果园耕作

疏花疏果

生长期果树的修剪方法

树体保护

孵坊生产技术

生产设备要求

技术操作规程

淡水鱼的人工养殖

选亲与人工孵化

养鱼饲料和肥料

鱼病的防治

北方地区鱼类越冬管理知识

越冬场洗摇

越冬前的准备工作

确定合理越冬密度

鱼类入越冬池时的注意事项

水体缺氧的抢救措施

种好家庭小菜园

小菜园的育苗技术

育苗的设备

早熟、延迟和冬季生产设备及技术

种植业

猕猴桃栽培

养殖业

养大壁虎（蛤蚧）

发展鹅、鸭肥肝生产

##

粮食加工

马铃薯淀粉

粉丝、粉条（薯粉）

粉丝（绿豆粉）

香干、千张

鲜薯麦芽糖

玉米秸饴糖

发芽马铃薯脱毒

油料加工

芝麻油（大糟油）

菜籽饼脱毒

棉籽饼脱毒

肉鸡鸭鱼蛋加工

湖南坛子肉

面食制作

蒸食类

杠面高桩馒头

山楂云卷糕

烤食类

玫瑰冰花酥

白皮豆沙酥

杨麻子大饼

烙食类

葱花脂油饼

芝麻子烧饼

酥皮家常饼

李连贵大饼

炸食类

烫面油酥糕

挂浆千层酥

豆沙一品酥

凉食类

糯米立花糕

勰桃藕丝糕

芝麻糯米糕

果品加工

干制品

糖渍品

绍兴青口梅

苏州青梅蜜饯

青丝、红丝

其他果制品

蔬菜加工

干制品

五香萝卜干

腌渍品

紫香萝卜干

酱渍品

甜酱花生米

糖渍品

糖渍胡萝卜

其他菜制品

药材加工

药用植物加工

牛膝（怀牛膝）

药用动物加工

配合饲料的加工配制

配合饲料的特点及种类

配合饲料的组成

配合饲料的配置和生产

使用初级配合饲料注意事项

蛋用及肉用种鸡饲养标准表（1）

蛋用及肉用种鸡饲养标准表（2）

肉用仔鸡的饲养标准表（3）

肉用仔鸡的饲养标准表（4）

各类猪的饲养标准

仔猪的饲养标准

生长肥育猪的饲养标准

哺乳母猪的饲养标准

种公猪的饲养标准

常用饲料营养成分表

青贮饲料类

块根、块茎、瓜果类

农副产品类

动物性饲料

矿物质饲料

常用饲料的主要氨基酸含量表

服装裁剪

服装裁剪制图基本知识

测量人体的知识

男、女服装量体围度加放表

服装裁剪制图符号

服装裁剪放缝方法

男、女长裤

胖体裤子裁剪制图示意

男长裤（入门）

男上装

短袖两用衫

中山装（入门）

单排纽西装

双排纽西装

女上装

两用衫（入门）

葫芦领春秋衫

尖驳领春秋衫

尖驳领双排纽西装

平驳领单排纽西装

中式宽腰棉袄

中式装袖对襟旗袍

连衣裙

鸡心领连衣裙

镶裥连衣裙

荷叶边领连衣裙

裙服

双扑裥直裙

童装

春夏季的童装色彩

男童饭单裤

男童折裥短袖套装

男童双排钮大衣

女童圆领短袖裙衫

女童翻领灯笼袖裙衫

多变式女童大衣

理发与发型

基本操作训练

基本姿式训练

剃刀操作训练

手推子操作训练

电推子操作训练

剪刀操作训练

卷发圈动作的训练

梳理动作的训练

工具的消毒方法

男士理发

各种发式的推剪操作方法

长发类修剪操作方法

短发类修剪操作方法

对头部凹凸不平和特殊毛序的处理方法

剃刀的基本刀法和“绷紧”的配合方法

刮脸的操作方法

吹风和梳理发型

吹风的基本操作方法

发式的梳理及其变化技巧

儿童的发式

女士理发

女子发型和发式的分类

女子发式的变化

女子发式的梳理变化

修剪的操作步骤和方法

烫发

电烫的操作方法

化学烫发的操作方法

发圈的种类和盘卷方法

盘卷和发式

卷发梳理的操作方法

发式适应脸型的表现方法

发型选登

车工基础知识

车工基础知识

常用金属材料及热处理

常用润滑冷却液

车床

车床的维护保养

车刀及使用

刀具的材料及其选择

金属切削过程及刀具耐用度

车刀的类型

车刀的安装

工件的安装及所用的附件

用三爪卡盘安装工件

用四爪卡盘安装工件

用顶尖安装工件

用其他附件安装工件

车外圈

工件的装夹

车刀的选择与安装

车削用量的选择

加工余量的确定及车削步骤

车外圈常见的问题

车端面

端面车削方法

车端面时的常见问题

切槽和切断

切断刀与切槽刀

切断及切槽的方法

切断时的常见问题

内孔加工

常用的孔加工刀具

钻孔、㧾孔与铰孔

车圆锥

圆锥面概述

圆锥面的车削

车螺纹

螺纹车刀及安装

车螺纹的方法

普通螺纹的测量

螺纹加工中的常见问题

先进车刀

强力切削车刀

大刃倾角精车刀

银白屑车刀

多刀多刃车削

机夹不重磨车刀

钳工基础知识

划线

划线工具及使用

划线基准的选择

几种平面划线实例

錾切

錾子与手锤

手工锯割与剪切

锯条的安装

手剪刀剪切

锉削

钻孔、锪孔与铰孔

钻孔操作要领

攻丝与套丝

刮削

研磨

研具、研磨剂及润滑液

几种研磨方法

手工铆接

手工铆接工具

铆接操作方法

矫正与弯曲

焊接基础知识

焊接电弧

焊接电弧的产生和性质

影响焊接电弧稳定的因素

手工电弧焊焊条

电焊条的主要技术指标

电焊条的分类

电焊条的选用与保管

焊条的选用

焊条的存放及受潮后的处理

焊条的存放及受潮后的处理

对手工电弧焊焊机的基本要求

交流弧焊机

百流弧焊机

焊接整流器

手工电弧焊的基本操作技术

引弧、运条和收弧

焊缝位置及接头型式

手工电弧焊焊接规范的选择

手工电弧焊操作技术介绍

常用金属材料的手工电弧焊

钢的焊接性能

普通结构钢工件的焊接

不锈钢的焊接

铸铁的焊接

铜和铜合金的焊接

铝和铝合金的焊接

异种金属材料的焊接

焊接变形与应力

焊接变形与应力产生的原因

减少焊接变形和应力的方法

焊缝缺陷及检验

手工电弧焊常见缺陷

焊缝外观及气密性检查方法

电焊工安全技术

防止弧光烧伤

其他安全知识

气焊基本知识

气焊用的气体和设备

气焊火焰和气焊用的辅助材料

气焊的基本操作技术

便用焊枪的操作方法

气焊的基本操作技术

钢的气焊

碳素锻的焊接

今金钢的爆接

不锈钢的焊接

铸铁的气焊

有色金属的气焊

铜和铜合金的焊接

铝和铝合金的焊接

砖瓦烧结

工艺

典型工艺举例

原料

原然中的者石

原岩中的列物

工业废渣和其他原料

添加料和杂质

成型

塑性成型原理

螺旋挤泥机

塑性成型的缺陷及消除

热工

砖坏垛的空气动力阻力

燃料的燃烧

自然干燥

窑炉、码窑及焙烧

焙烧错误操作的矫正和制品缺陷的消除

小型能源利用

小型水电钻

农村水电站的基本知识

水电站的机械部分

水电站的电气部分

水电站的事故分析和处理

机电设备的维修

太阳能

太阳能的特点

利用太阳能的途径

利用太阳能的设备

沼气

沼气的性质与应用

沼气发酵池

生产沼气时要注意的问题

风能

风力发动机

花卉

花卉的类别

主要花卉的栽培技术

广东万年青

花卉栽培中的设备

温室的种类

温室的加温

温床、冷床及其他